Ce que l’on vient chercher
- Deux masserie seulement en huit jours
- Les villages blancs de la Vallée d’Itria
- Ostuni, Locorotondo et quelques routes entre les oliviers
- Lecce et la pierre blonde du Salento
- Otranto et l’Adriatique
- Des maisons suffisamment belles pour qu’une journée puisse aussi commencer et finir sur place
Quelques repères
- Destination
- Italie, Pouilles
- Durée
- Suggestion de 8 jours
- Période conseillée
- Mai à juin et septembre à octobre
- Esprit du voyage
- Masserie, architecture, villages et Adriatique
- Étapes
- Vallée d’Itria, Salento
- Rythme
- Deux maisons en huit jours
- Déplacements
- Chauffeur privé
- Fin de voyage
- Trois nuits dans le Salento
Habiter quelques maisons entre oliviers, villages et Adriatique.
Il existe dans les Pouilles une architecture qui raconte presque à elle seule la manière dont nous aimerions y voyager.
Les masserie furent d’abord des propriétés agricoles, parfois fortifiées, entourées de terres, de murs de pierre sèche et d’oliviers. Certaines sont aujourd’hui devenues des maisons où l’on séjourne, mais les plus intéressantes ont conservé quelque chose de leur fonction première : une cour, un jardin, quelques bâtiments réunis autour d’un même lieu, et cette impression que l’hôtel ne commence pas à la porte de la chambre.
Nous avons donc construit le voyage autour de deux d’entre elles.
La première dans la Vallée d’Itria, entre Ostuni, Cisternino et Locorotondo. La seconde plus au sud, dans le Salento, suffisamment proche de Lecce et d’Otranto pour les rejoindre sans que chaque journée devienne une excursion.
Entre les deux, moins de lieux à collectionner et davantage de temps pour les habiter.
Suggestion de 8 jours à partir de 4 490 € par personne.
Selon la saison, les masserie choisies et les expériences retenues.
Le programme
Jour 1. Vallée d’Itria
L’arrivée se fait à Bari ou Brindisi : accueil à l’aéroport, transfert privé vers votre première masseria, entre Fasano et Ostuni, où vous vous installez pour quatre nuits. Nous ne prévoyons rien d’autre ; la première soirée appartient à la maison.
Jour 2. Ostuni et la Vallée d’Itria
Le matin mène à Ostuni, la ville blanche, qui se découvre à pied entre ses rues étroites, ses escaliers et ses maisons serrées sur la colline. Un guide privé peut accompagner les premières heures, puis nous laissons le déjeuner et l’après-midi plus libres : retour à la masseria, ou arrêt dans un autre village de la vallée. Pas trois ; un seul suffit.
Jour 3. Locorotondo et Cisternino
Une journée très simple dans la Vallée d’Itria : Locorotondo le matin, peut-être Cisternino ensuite, quelques kilomètres entre les oliviers et un déjeuner qui prend plus de temps que prévu. Les trulli trouvent naturellement leur place dans le paysage sans que nous consacrions une demi-journée entière à Alberobello : les Pouilles ne commencent ni ne s’arrêtent à leurs images les plus connues. Retour à la masseria dans l’après-midi.
Jour 4. La masseria
Une journée sans itinéraire. Certaines maisons ont assez de terres, de jardins, de cuisine et d’histoire pour que l’on y reste sans avoir renoncé à une journée de voyage. La visite d’un moulin à huile, un déjeuner dans le domaine ou quelques heures sur la côte peuvent être organisés si vous le souhaitez ; mais rien ne l’exige.
Jour 5. De la Vallée d’Itria au Salento
Le voyage descend vers le sud. Nous prenons le temps de rejoindre Lecce plutôt que l’autoroute la plus directe, si quelques lieux sur le chemin méritent réellement un arrêt. Installation pour trois nuits dans une seconde masseria, aux portes de Lecce ou plus près d’Otranto selon l’adresse retenue. Le reste de la journée demeure libre.
Jour 6. Lecce
Une matinée avec un guide privé dans Lecce. La ville a une identité architecturale assez forte pour se passer d’explications ajoutées : façades sculptées dans la pierre claire, cours, églises et palais donnent au centre historique une unité rare. Le déjeuner se prend en ville, puis la journée cesse d’être organisée : retour à la masseria quand vous le souhaitez.
Jour 7. Otranto et l’Adriatique
Dernière journée vers la côte. Otranto d’abord, pour ses remparts, sa cathédrale et cette manière qu’a la vieille ville de tenir presque directement au-dessus de l’Adriatique. Ensuite, la mer : selon la saison et l’adresse, quelques heures sur la côte, une table près de l’eau ou une crique suffisent à terminer le voyage. Nous ne cherchons pas à parcourir tout le littoral jusqu’à Santa Maria di Leuca parce qu’il continue vers le sud. Retour à la masseria.
Jour 8. Départ
Transfert privé vers l’aéroport de Brindisi ou Bari, selon le plan de vol retenu.
Ce que Le Club prend en charge
Dans les Pouilles, la qualité du voyage tient beaucoup au choix des maisons.
Une masseria peut être une adresse remarquable ou simplement un hôtel installé dans une ancienne ferme ; la différence n’apparaît pas toujours dans le nombre d’étoiles.
Nous choisissons donc d’abord les deux lieux où vous allez vivre, puis construisons le reste autour d’eux : les transferts, quelques guides, les tables que nous souhaitons réserver et les journées qui méritent réellement de quitter la maison.
Le chauffeur permet de ne pas transformer les routes du Sud en autotour à organiser soi-même.
Et surtout, deux adresses en une semaine évitent cette étrange habitude qui consiste à refaire sa valise chaque matin pour avoir le sentiment de voyager davantage.
Pendant votre voyage en Pouilles
- Conciergerie francophone
- Assistance 24 h/24
- Coordination des chauffeurs, guides et réservations
- Prise en charge de la contribution carbone du voyage
Informations complémentaires
Quand partir
Nous conseillons ce voyage de mai à juin, puis de septembre à octobre.
Le printemps tardif permet de profiter des villages, des campagnes et de la côte avant les plus fortes chaleurs, tandis que septembre conserve une mer agréable et des journées encore longues.
Juillet et août restent possibles, mais la fréquentation et les températures sont nettement plus élevées, particulièrement dans les villes et à proximité des plages.
Formalités
Pour les ressortissants français, aucun visa n’est nécessaire.
Une carte nationale d’identité ou un passeport en cours de validité suffit pour un séjour touristique de moins de trois mois.
Nous recommandons de privilégier un document dont la date de validité affichée n’est pas dépassée.
Les masserie
Toutes les masserie ne se ressemblent pas.
Certaines sont des propriétés rurales encore étroitement liées à leurs terres ; d’autres sont devenues de véritables hôtels de luxe ; quelques-unes associent les deux avec beaucoup de justesse.
Nous choisissons l’adresse en fonction de son architecture, de son emplacement, de son nombre de chambres et de la manière dont on y vit, pas simplement de sa catégorie.
Les déplacements
Ce voyage est prévu avec chauffeur privé.
Les distances restent raisonnables, mais les routes secondaires, les villages et les stationnements rendent cette solution beaucoup plus confortable qu’un autotour si l’on souhaite véritablement profiter des étapes.
Le véhicule n’est ici qu’un moyen de relier les maisons et les lieux.
Jamais le sujet du voyage.
À votre manière
Cette proposition est un point de départ, pas un forfait. Quelques manières, parmi d’autres, dont nous composons ce voyage avec vous :
- Ajouter une nuit dans la vallée d’Itria, entre Ostuni, Locorotondo et les trulli d’Alberobello.
- Prolonger dans le Salento, jusqu’à Lecce et la pointe où se rejoignent les deux mers.
- Remplacer une masseria par une autre, plus tournée vers la mer ou vers les oliveraies, selon l’envie.
- Ajouter une journée en mer le long de la côte adriatique, sur un bateau privé.
- Retenir la suite avec sa cour ou son jardin privatif, quand la masseria n’en compte qu’une.
Les masserie de caractère que nous retenons ne comptent souvent qu’une dizaine de chambres et se réservent tôt de mai à octobre.
Les plus belles suites, celles qui ouvrent sur une cour, sont uniques dans chaque maison.
Ce voyage vous parle ?
Les Pouilles permettent facilement de construire deux semaines.
Matera pourrait précéder le voyage, Bari devenir une véritable étape, le Gargano l’allonger vers le nord et le Salento continuer bien après Otranto.
Nous préférons commencer par huit jours.
Quatre nuits dans la Vallée d’Itria, trois dans le Salento, et deux maisons qui deviennent de véritables étapes plutôt que de simples endroits où dormir.
Si quelques jours supplémentaires sont disponibles, nous commencerions par rester plus longtemps dans l’une d’elles.
Nous le composons et l’organisons avec vous, à votre rythme, ou nous partons d’une autre envie si celle-ci n’est pas tout à fait la vôtre.
Japon11 jours / 10 nuits
Onze jours entre Kyoto et la mer intérieure.
Inde10 jours / 9 nuits